ü Yogurt de remolacha:
· Eider Sánchez
· Eduardo medina
· Edison rozo
· Pedro moreno
1. Su procedimiento fue:
Ø Se hizo la fermentación con kumis y leche el cual se obtuvo después de barios días
Ø Luego se adiciono el concentrado de remolacha
Ø Luego se refrigera para que el fermento cobrara mas viscosidad y obtuviera el yogurt
ü Yogurt de banano:
· Jefferson calderón
· Jennifer Beltrán
· David Ramírez
· Joan Espinoza
Ø No tienen procedimiento
ü YOGURT TRADICIONAL:
· ALEJANDRA OCHOA R
Ø NO HAY PROCEDIMIENTO
ü YOGURT DE COCO AHUYAMAY ZANAHORIA:
· Ferney pinzón
· Jonatán Hernández
· Erik salcedo
· Javier aris
· Jairo monrroy
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